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たまたまツイッターで目にした「炊飯器で作る梅シロップ」!
梅ジュースとか梅酢とか梅酒とか
作ろうかな~と思ったことが無い訳ではないのですが
あの大きい瓶を買うのがちょっとイヤで(収納困るし)
時間もかかるし(短気)
そんな訳で自分で作ったことなかったのですが
炊飯器で一晩で出来る!お手軽!と飛びつき
早速やってみましたよ~(*^▽^*)
そしたら美味しく出来ましたよ♪
梅1kgと氷砂糖1kgを炊飯器にゴンゴン!と入れて
無理やりふたを閉め、10時間保温で写真の状態になります。
夜保温スイッチ入れて朝には完成~♪
梅シロップ1リットル出来ました♪
残った梅は水と砂糖で煮詰めて梅ジャムに(*^▽^*)
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